Muito sabor com pouco álcool. Que tal provar a Lucky Jack, a cerveja mais premiada da Babel? Existe a lenda de que o cervejeiro criou esta cerveja para consumo próprio, não para vender... Será verdade?

Ordinary Bitter
3,8% vol.
30 IBUs, 8 SRM
Coloração: Cobre
Temperatura ideal de consumo: 10 – 13°C
Volume: 1L

Premiações:

Ouro - Copa Cervezas de América 2014 - Chile - melhor das Américas
Bronze - Concurso Brasileiro de Cervejas 2015
Prata - Concurso Brasileiro de Cervejas 2017
Prata - Concurso Brasileiro de Cervejas 2018 - melhor do Brasil

Sobre a Cerveja

A Lucky Jack foi a primeira cerveja desenvolvida pelo cervejeiro Humberto Fröhlich para a Babel, mesmo antes de a empresa existir. Também é a única cuja receita permanece inalterada desde que foi criada.

Surgiu da paixão por ales inglesas e sua receita reflete os melhores exemplares encontrados nos típicos pubs britânicos.

O nome é proveniente do apelido de Jack Aubrey (Lucky Jack), capitão inglês da Marinha Real Britânica durante guerras napoleônicas, personagem ficcional nos romances de Patrick O'Brian. O primeiro rótulo da cerveja apresentava a figura de um distinto capitão inglês.

Como uma Ordinary/Standard Bitter, é a menos alcoólica das Bitters e é considerado o exemplo mais clássico de session beer, ou seja, uma cerveja própria para se beber em quantidade durante um período de tempo (ou sessão), diferente de cervejas mais potentes, comumente bebidas em um só copo, ou "dose".

Uma cerveja leve, mas muito saborosa!

A Lucky Jack também é a cerveja mais premiada da Babel. Já no primeiro concurso que participamos, em 2014, foi a melhor colocada entre todas as categorias de pale ales inglesas, entre cervejarias de todas as Américas.

Descrição Sensorial

Amargor médio. Possui ésteres frutados em quantidade de moderada.
Sabor de lúpulo moderadamente baixo (com caráter inglês: terroso e herbal). Sabor de malte médio com uma finalização seca e sabor de caramelo presente. Equilibrada levemente para o lado do amargor, mas
sem subjugar os sabores de maltes, ésteres e lúpulos.
Corpo médio-leve. Carbonatação moderada.
Densidade, álcool e carbonatação baixos fazem com que seja uma cerveja fácil de beber. A drinkability é um componente crítico do estilo. A ênfase da lupulagem é na adição de lúpulos para amargor, ao contrário da adição agressiva do meio ao final praticada nos estilos americanos de ales.

O Estilo Ordinary Bitter

Originalmente uma ale servida em barril, bem fresca, sem pressurização (pela gravidade ou bombeado à mão) e à temperatura de adega (uma "real ale"). A Bitter foi criada como uma alternativa de barril para a pale ale produzida no interior da Inglaterra no início do século XX e se espalhou assim que os cervejeiros aprenderam como reproduzir as características químicas da água da cidade de Burton on Trent e como utilizar maltes cristal para adicionar mais corpo e deixar o paladar mais redondo.
É a mais leve das 'bitters', também conhecida como "Standard Bitter" ou apenas como "Bitter".

Harmonização

A Lucky Jack harmoniza com grande variedade de alimentos:
Comidas: frango ou porco assado, peixe e batatas fritas
Queijos: ingleses suaves, como Lancashire ou Leicester.
Biscoitos de aveia ou integrais, caramelo, passas e nozes.

Apresentação:
O growler PET de 1 litro é uma garrafa plástica de cor âmbar capaz de proteger a cerveja do contato com o ar e dos raios UV.
Acerveja não é pasteurizada (chope). Embora precise ser armazenada sob refrigeração e tenha prazo de validade mais reduzido, é a forma que melhor preserva o frescor e as características da cerveja. O Growler PET Babel suporta bem viagens de até 7 dias sem necessidade de refrigeração.
É uma opção de excelente custo-benefício e tem o volume ideal para consumo de 2 ou mais pessoas.
Validade: 4 meses sob refrigeração
Conservação: Manter refrigerando abaixo de 5°C.
Conteúdo da Embalagem: Garrafa PET de 1L
Peso: 1,2 kg
Dimensões (A x C x L): 27 x 8 x 8

Frete

Os nossos produtos ficam armazenados na sede da cervejaria, em Porto Alegre, e são enviados de lá para seus destinos em todo o Brasil.
Possuímos frete expresso com preço fixo para Porto Alegre e localidades próximas ou por transportadoras para todo o Brasil.
Pelas transportadoras, o custo de frete de um produto varia conforme peso e dimensão do produto e a distância da cervejaria em relação ao destino. Pedidos maiores tendem a ser mais vantajosos, no custo final do frete por item.
Você pode simular o custo do frete apenas deste produto nesta mesma página ou do seu pedido completo no seu Carrinho de Compras.
O tempo para expedição de um pedido, via de regra, é de 1 dia útil. Este prazo pode variar em função de disponibilidade de estoque e de transportador. A cervejaria pode ser consultada (Whatsapp) sobre a possibilidade de entregas imediatas ou em prazos diferentes, que poderão ocorrer sempre que for possível.
Alguns produtos são mais perecíveis que outros, podendo possuir um tempo máximo permitido para transporte.
Saiba mais em nossa Política de Entrega.

A Cervejaria

A Cervejaria Babel surgiu em 2013 porque acreditamos em uma cultura cervejeira saudável e responsável, como é tão comum em vários países, oferecendo produtos diferentes da cerveja de massa, com qualidade e acessíveis ao público em geral.

Cerveja para nós é um item alimentício, cultural e social: não vendemos imagem, modismo ou ideias abstratas. Nosso negócio é boa cerveja, simples assim. Damos mais atenção ao que está por dentro da garrafa, e menos ao que está por fora.

Para isso, sempre investimos pesadamente em capacitação e processo. Temos um cervejeiro reconhecido no Brasil e no Exterior e diversas premiações em concursos nacionais e internacionais.

O resultado é uma linha de cervejas variada, de alta qualidade e a preços acessíveis para você. Saiba mais.

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Chope Lucky Jack Ordinary Bitter - Growler PET 1L

  • Marca: Babel
  • Modelo: LJ PET1L
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$18,00

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