Sobre a Babel
A CERVEJARIA
A Cervejaria Babel surgiu em 2013 porque acreditamos em uma cultura cervejeira saudável e responsável, como é tão comum em vários países, oferecendo produtos diferentes da cerveja de massa, com qualidade e acessíveis ao público em geral.
Cerveja para nós é um item alimentício, cultural e social: não vendemos imagem, modismo ou ideias abstratas. Nosso negócio é boa cerveja, simples assim. Damos mais atenção ao que está por dentro da garrafa, e menos ao que está por fora.
Para isso, sempre investimos pesadamente em capacitação e processo. Temos um cervejeiro reconhecido no Brasil e no Exterior e diversas premiações em concursos nacionais e internacionais.
O resultado é uma linha de cervejas variada, de alta qualidade e a preços acessíveis para você.
O NOME BABEL
Como na lenda da Torre de Babel, onde se falavam várias línguas diferentes, a Cervejaria Babel busca concentrar, em uma só marca, as mais diversas linguagens cervejeiras. Apresentamos tanto estilos de cerveja consagrados mundialmente como criações próprias exclusivas, sem ficarmos restritos a um só nicho ou tipo de cerveja.
NOSSA HISTÓRIA
Iniciamos nossas atividades em 2013 em Porto Alegre - RS, instalados no bairro Anchieta, um dos principais polos cervejeiros da América Latina.
O idealizador da cervejaria, Humberto Fröhlich é cervejeiro desde 2005, mas a tradição já corre no seu sangue há mais tempo: Sua família tinha uma antiga cervejaria na colônia alemã, no interior do Rio Grande do Sul. Humberto foi o primeiro juiz de cerveja brasileiro a atingir o nível National no BJCP (Beer Judge Certification Program).
Em nossa história, já fomos reconhecidos com nove premiações nacionais e internacionais, sendo que vários de nossos produtos foram considerados os melhores em suas categorias no Brasil ou na América Latina.
Nosso objetivo é oferecer ao consumidor uma cerveja sem modismo, sem frescura, sem enrolação, mas com qualidade, criatividade e, acima de tudo, respeito. Afinal, este é o nosso negócio: mais que boa cerveja!
Em 1º/11/2023 completamos 10 anos de operação, com uma trajetória rica em histórias e cervejas!
