Você adora cervejas ácidas? Criamos este combo com nossas três cervejas ácidas para você desfrutar. Uma combinação excelente que vai satisfazer os paladares mais exigentes.

Franz Der Berliner
Berliner Weisse
3% vol.
4 IBUs, 2 SRM
Coloração: Palha

Uma ale de trigo de coloração clara, ácida, refrescante e com baixo teor alcoólico.
Uma acidez lática limpa domina, sendo pouco pronunciada, não tão ácida quanto em uma Lambic. São perceptíveis sabores que remetem a pão. O amargor de lúpulo é imperceptível. Corpo leve. Final muito seco. Carbonatação muito alta. Ausência de sensação de álcool.
Uma especialidade regional de Berlim (Alemanha). Devido ao seu caráter vivaz e elegante, ficou conhecida pelas tropas de Napoleão em 1809 como “A Champagne do Norte”. Apenas duas cervejarias tradicionais ainda produzem este estilo em Berlim.
Na Alemanha, esta cerveja é classificada como uma Schankbier, indicando que é uma cerveja fraca. Normalmente servida com uma dose de xarope (mit Schuss) com sabor de frutas ou bebidas destiladas para contrabalancear a acidez. Tem sido descrita por alguns como a cerveja mais puramente refrescante do mundo.

Catharina Sour com Mamão e Amora
3% vol.
4 IBUs, 2 SRM
Coloração: Rosa Choque

As frutas são percebidas em camadas, com a amora predominando no início e o mamão mais evidente no final e no retrogosto, com uma acidez láctica limpa dando suporte. O amargor do lúpulo é muito baixo, abaixo do limiar de percepção sensorial. Final seco com um retrogosto limpo, azedo e frutado.
Corpo muito leve. Carbonatação médio-alta. Acidez média, sem ser agressiva ou adstringente.
Uma ale de trigo muito leve e refrescante com uma acidez láctica limpa que é equilibrada pela adição de mamão e amora. O baixo amargor, o corpo leve, o teor baixo de álcool e a carbonatação moderadamente alta permitem que o sabor e o aroma das frutas sejam o foco principal da cerveja.
Este estilo tem origem no Estado brasileiro de Santa Catarina em 2015, como uma colaboração entre cervejeiros artesanais e cervejeiros caseiros para criar uma cerveja com ingredientes locais e que fosse bem adaptada ao clima quente. O estilo se espalhou para outros Estados do Brasil e em outros lugares, e se tornou uma cerveja muito popular.

Anita

Catharina Sour com Morango
4% vol.
4 IBUs, 3 SRM
Coloração: Levemente rosada

O sabor de morango fresco predomina, com uma acidez láctica limpa de suporte. O amargor do lúpulo é muito baixo, abaixo do limiar de percepção sensorial. Final seco com um retrogosto limpo, azedo e frutado.
Corpo leve. Carbonatação médio-alta. Acidez média, sem ser agressiva ou adstringente.
Uma ale de trigo leve e refrescante com uma acidez láctica limpa que é equilibrada pela adição de morango fresco. O baixo amargor, o corpo leve, o teor baixo de álcool e a carbonatação moderadamente alta permitem que o sabor e o aroma da fruta sejam o foco principal da cerveja.
Este estilo tem origem no Estado brasileiro de Santa Catarina em 2015, como uma colaboração entre cervejeiros artesanais e cervejeiros caseiros para criar uma cerveja com ingredientes locais e que fosse bem adaptada ao clima quente. O estilo se espalhou para outros Estados do Brasil e em outros lugares, e se tornou um estilo muito popular.
O nome é uma homenagem à "heroína dos dois mundos", Anita Garibaldi.

Apresentação:
12 latas de cerveja pasteurizada, o que dispensa armazenamento sob refrigeração e amplia o prazo de validade. É o vasilhame com tamanho ideal para consumo individual. Muito leve e resistente, protege a cerveja do contato com o ar e dos raios UV.
Validade: 12 meses
Conservação: Produto pasteurizado.
Conteúdo da Embalagem:
4x Cerveja Franz Der Berliner 473ml
4x Cerveja Catharina Sour Mamão+Amora 473ml
4x Cerveja Anita 473ml

Peso: 6,2 kg
Dimensões (A x C x L): 17 x 20 x 27 cm

Frete

Os nossos produtos ficam armazenados na sede da cervejaria, em Porto Alegre, e são enviados de lá para seus destinos em todo o Brasil.
Possuímos frete expresso com preço fixo para Porto Alegre e localidades próximas ou por transportadoras para todo o Brasil.
Pelas transportadoras, o custo de frete de um produto varia conforme peso e dimensão do produto e a distância da cervejaria em relação ao destino. Pedidos maiores tendem a ser mais vantajosos, no custo final do frete por item.
Você pode simular o custo do frete apenas deste produto nesta mesma página ou do seu pedido completo no seu Carrinho de Compras.
O tempo para expedição de um pedido, via de regra, é de 1 dia útil. Este prazo pode variar em função de disponibilidade de estoque e de transportador. A cervejaria pode ser consultada (Whatsapp) sobre a possibilidade de entregas imediatas ou em prazos diferentes, que poderão ocorrer sempre que for possível.
Alguns produtos são mais perecíveis que outros, podendo possuir um tempo máximo permitido para transporte.
Saiba mais em nossa Política de Entrega.

A Cervejaria

A Cervejaria Babel surgiu em 2013 porque acreditamos em uma cultura cervejeira saudável e responsável, como é tão comum em vários países, oferecendo produtos diferentes da cerveja de massa, com qualidade e acessíveis ao público em geral.

Cerveja para nós é um item alimentício, cultural e social: não vendemos imagem, modismo ou ideias abstratas. Nosso negócio é boa cerveja, simples assim. Damos mais atenção ao que está por dentro da garrafa, e menos ao que está por fora.

Para isso, sempre investimos pesadamente em capacitação e processo. Temos um cervejeiro reconhecido no Brasil e no Exterior e diversas premiações em concursos nacionais e internacionais.

O resultado é uma linha de cervejas variada, de alta qualidade e a preços acessíveis para você. Saiba mais.

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Cerveja Babel - Combo Cervejas Ácidas - Pack com 12 latas

  • Marca: Babel
  • Modelo: Combo Ácidas 12 Latas 473ml
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$188,00
  • R$178,60

Simulador de Frete

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